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Bocaditos de nuez, Gastronomía, Durango

Receta de los bocaditos de nuez

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Una delicia Gastronomica de Durango

Los bocaditos de nuez son un plato simple pero delicioso perfecto como un postre después de la comida o como una botana durante el día

Como preparar bocaditos de nuez, un platillo para deleitar tu paladar

Ingredientes:
1 taza de Nuez triturada
½ taza de Azúcar (100 gramos)
4 tazas de Harina (560 gramos)
4 barras de Mantequilla
1 taza de Azúcar glass (decoración)

Procedimiento
1 Se acrema la mantequilla luego se agrega la harina, azúcar y la nuez.
2 Amasa todo hasta conseguir una mezcla uniforme y deja reposar por 20 minutos.
3 Forma bolitas pequeñas con la masa de nueces y se colocan en una hoja para hornear.
4 Cocina en el horno por 15 o 20 minutos a 175º C. Luego retira las bolitas de nuez y espolvorea con el azúcar glass. También puedes añadir chips de chocolate a la masa si te gusta.

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