CATEGORIA: Bellezas Naturales, Deportes
Toda la intensidad del rafting
La población de Jalcomulco se encuentra ubicada en los márgenes de el río La Antigua-Sección Pescados , a 30 Km. de la ciudad de Xalapa y a 22 Km. de Coatepec, con rumbo a Huatusco y Córdoba; la carretera asciende, vertiginosamente desde los 300 hasta los 1500 msnm. Su variada topografía ha convertido a este lugar en el sitio ideal para la Escalada y el "Rappel", ya que cuenta con numerosas e interesantes barrancas como el cerro de Tuzamapan y el Chicabaxtla, en el cerro de Pizaltepec se encuentra restos de una zona arqueológica llamada Cotlamani.A lo largo de toda su extensión se encuentran numerosos rápidos de distintos niveles para realizar Rafting. Temperatura promedio que oscila entre los 21°C y los 35° C en verano. HISTORIA Jalcomulco es un pueblo muy viejo, que data de la época prehispánica; fue fundado a la izquierda del río Huizilapan, que en castellano significa "Río de Colibríes", ahora se le conoce como Río Pescados. La castellanización de la palabra náhuatl Xalcomulco quiere decir: Xal - arena, comul - olla ó pozo y co - lugar. "Lugar de pozo de arena ó Barranca de arena".
Alrededor del año 900 de nuestra era, el imperio totonaca poblaba la región, se desplomó en su parte comprendida entre el río Huitzilapan y el río Papaloapan. Posteriormente los Olmecas históricos que ocupaban Tlaxcala y Cholula , se marcharon hacia Veracruz, formando la nación de Pinome, introduciendo lo que conocemos como náhuatl antiguo. Durante el siglo XIX Jalcomulco permaneció como una isla en medio de un gran océano, rodeado por todos lados de la hacienda de Tuzamapan, con una extensión de 40000 hectáreas, que colindaban al norte con la hacienda La Orduña; al poniente con Teocelo, al oriente con la hacienda El Lencero y al sur con los terrenos de Santa María Tlaltela y Huatusco.
Río pescados el río que atraviesa Jalcomulco, llamado Antigua - Pescados es considerado por los amantes del rafting, como uno de los mejores de México. Por lo tanto la diversión es una garantía. Este río tiene 4 secciones que son recorribles con embarcaciones flotantes a través de rápidos. Este río cuenta con secciones de rápidos de los niveles II, III y IV, entre sus rápidos mas famosos se encuentran :"La Cueva", "La Bruja" ,"La Copiadora", "El Cepillo de Dientes", "El Centinela" entre otros, que te estarán esperando.
LEYENDAS
Por los meses de junio y julio los habitantes de Jalcomulco sembraban maíz, fríjol y aguacate. Si la lluvia se detenía y se plantaba la seca, un grupo de brujos de la población, dirigidos por el brujo principal , se trasladaban al lugar llamado Bella Amatitlán, en donde ofrecían un rito. La ceremonia consistía en sacrificar una gallina blanca en el nacimiento de un manantial y pedir lluvia para la siembra. Se dice que la falta de creencia y práctica de estos ritos han provocado sequías en la región.
ZONAS ARQUEOLÓGICAS
Cotlamani: La cuenca del río La Antigua se conforma de numerosas barrancas, la vegetación en ellas es variada, cerrada y de exótica vegetación. Este complejo sistema de barrancas reparte las aguas provenientes del Cofre de Perote y el Citlaltepetl. En la época prehispánica la expansión militarista del centro de México irrumpió en el actual Veracruz , por lo que la población de origen totonaca en su mayoría , busco refugio en los lugares de difícil acceso; por ejemplo las mesetas generadas por las barrancas. Estableciendo ciudades en las cuencas de los ríos La Antigua y Atoyac se conocen varias de ellas, Cotlamani , La Palmilla , Cuahutocho , ciudades fortificadas natural y artificialmente.
GASTRONOMÍA
La gastronomía de Jalcomulco es reconocida por su acamaya "Camarón Gigante" conocido en otras regiones como langostino , el cual se prepara en salsa verde ó enchipotlado. Otros platillos que se recomiendan probar son las crucetas , cactus alargados y de consistencia mas suave que el nopal, los cuales se preparan con caldillo de chile seco ó con huevo ; también los tamales de flor de izote son característicos de esta región.