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Guacamayas, Gastronomía, Guanajuato

Receta de las Guacamayas

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Una delicia Gastronomica de Guanajuato

Quieres pasar una experiencia inolvidable probando la ampliamente asombrosa gastronomía de Guanajuato?, entonces es tu momento, te enseñaremos como preparar las Guacamayas estilo guatemalteco, un platillo exquisito

Ingredientes
4 tomates
al gusto Cilantro
1 cebolla
4 Chile de árbol
Bolillos
4 aguacates
al gusto Sal
al gusto Chicharrón botanero
al gusto Limón

Pasos para preparar
1 Agrega a la licuadora 2 tomates y un cuarto de cebolla, junto con 4 chiles de árbol y muelelos
2 De la mezcla sazona con sal según tu gusto
3 Pica en cuadros pequeños el tomate y cebolla restantes
4 Agrega todo lo picado a la salsa y añade el cilantro finamente picado
5 Añade un aguacate en cubos
6 Para la torta: unta aguacate en el bolillo por ambos lados.... Y pon el chicharrón botanero
7 Pon la salsa dentro de la torta
8 Añade limón según sea tu gusto

A disfrutar!!!
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Teatro Ángela Peralta, emblemático edificio clásico que presenta espectáculos de danza y teatro

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